1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.13 (4 glasova)

Starinska Kljukuša-kroketi od krompira

Potrebno vam je:

1 glavica luka, 5 krompira srednje veličine, 
2 jaja, 1 supena kašika brašna, 
1 kašičica soli, 1/2 kašičice suvog ruzmarina, 
0,5 dl ulja

recept:

Narendati krompir, luk iseckati, dodati jaja, brašno i so i ulje i ruzmarin. Sve promešati. Od mase u nauljen pleh razliti „palačinke“ prečnika 10 cm. Peći u rerni dok ne porumene. Od gotovih kljukuša napraviti „sendviče“ sa kajmakom, sirom, suvim mesom i kiselim mlekom.

Go to top