1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (2 glasova)

Pljeskavice od povrća

Potrebno vam je:

½ kg žute soje, ½ kg geršle ili pšenice, 
¼ kg mlevenih oraha, 10-12 krupnijih čenova belog luka, 
1 kašika origana, celerova so, nekoliko zrna kapra, 
1 šolja slatke crvene paprike, 
1 šolja semenki suncokreta

recept:

Skuvati soju i žito odvojeno. Procediti i samleti. Iseći beli luk i zajedno sa ostalim sastojcima dodati u smesu. Suncokret malo zdrobiti (prepoloviti semenke u avanu). Sve dobro umesiti i ostaviti na hladnom da odstoji 1h. Oblikovati pljeskavice ili masu sipati u modlu sa okruglim delovima i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

Go to top