1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Šareno povrće 

Potrebno vam je:

2 veće šargrepe, 2 crvane i 2 žute pečene paprike, 
glavica crnog luka, 2 krompira, 200 g skuvanog pasulja,
150 g skuvanog boba, kašičica jabukovog sirćeta,
pola šolje paradajz soka, ulje,
so, biber, ljuta papričica

recept:

Sitno seckan luk se proprži na ulju, pa se dodaju seckana šargarepa i seckan krompir i prže par minuta. Zatim se dodaju seckane pečene paprike (i oljuštene naravno), skuvani pasulj i bob pa se sve nalije paradaz sokom. Dodaju se i sirće, malo šećera i začini. Kuva se dok tečnost ne uvri!

 

 

Go to top