1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Punjene suve crvene paprike

Potrebno vam je:

20 suvih crvenih paprika, 250 g pirinča, 
100 g luka, 100 g praziluka,
200 g krupnije mlevenih oraha,
ulje, biber, so, aleva paprika

recept:

Pre punjenja paprike potopiti u mlaku vodu. Za to vreme izdinstati luk i praziluk, pred kraj dodati pirinač i malo aleve paprike. Skloniti sa vatre, dodati orahe, posoliti i tom smesom puniti paprike. Poslagati ih u (zemljanu) posudu, naliti vodom da ogrezne, poklopiti i kuvati u rerni oko 30 minuta na oko 200°C. Otklopiti i zapeći.

 

Go to top