1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.00 (4 glasova)

Šampinjoni sa slaninom

Potrebno vam je:

500g šampinjona, ulje, 250g slanine, 
3 čena belog luka, prezle, so, biber

recept:

Šampinjone oprati, očistiti, skinuti kapice, pa kapice složiti u vatrostalnu posudu. Slaninu iseći na šnite i ispržiti u tiganju da bude hrskava. Skinuti slaninu,  pa na tu masnoću staviti iseckane drške od šampinjona i 2 velike kašika prezli. Dodati so, biber. Ovom smesom napuniti kapice, okolo staviti prženu slaninu, doliti malo vode, pa sve zapeći u rerni na 200 stepni oko 20 minuta.

Go to top