1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (2 glasova)

Puding od spanaća II

Potrebno vam je:

300gr spanaća, 250gr kisele pavlake, 200gr belog hleba, 
100gr putera, 100gr prezli, 1 veza peršuna, 6 jaja,
200ml mleka, so,  biber po ukusu

recept:

Obarite i sameljite spanać. Umutite 50gr putera, 6 žumanca, kiselu pavlaku, hleb prethodno natopljen u mleku i oceđen, spanać, seckan peršun, so, biber i ulupani sneg od 6 belanaca. Polako sve izmešajte i stavite u modlu za puding, koju ste prethodno namazali puterom i posuli prezlama. Kuvajte na pari 45 minuta. Kad je puding gotov, prelijte ga istopljenim puterom i uprženim prezlama. Služite toplo.

 

 

Go to top