1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.92 (6 glasova)

Teletina sa limunomteletina, recepti, kuvbar, hrana, jela, brzi, laki, najbolji, ručak

Potrebno vam je:

700gr teletine (ili junetine),  3 limuna, 
100ml belog vina, začinsko bilje,
100gr putera, so, biber

recept:

Umutiti puter i dodati mu začinsko bilje (majčinu dušicu, ruzmarin...), sok od pola limuna, so, biber. Ovom smesom premazati meso sa svih strana. Ostatak limuna iseći na kriške i obložiti meso. Učvrstiti koncem limunove. Meso peći na malo putera sa svih strana, pa dodati vino. Čekati da vino ispari. Meso potom staiti na pleh i peći u rerni oko 60 minuta na 200 stepeni. Povremeno prelivati sokom od pečenja. 

Go to top