1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (5 glasova)

Dinstana jagnjetinajagnjetina, recepti, kuvar

Potrebno vam je:

1kg janjetine, 50gr margarina, 100gr badema, 
1 glavica crnog luka, 200ml belog vina, 2 kisele pavlake,
200ml supe od kocke, so, biber, ulje, brašno

recept:

Janjetinu iseći na kockice i propržiti ih na margarinu da dobiju boje. Izvaditi meso i na istoj masnoći propržiti crni luk. Dodati potom meso, seckane bademe i postepeno dodavati brašno da dobije boju. Dodati vino, dodati lagano supu i dinstati dok meso ne omekša. Začiniti po ukusu, pa dodati na kraju pavlaku da se sve zgusne i dokuvati još par minuta. 

Go to top