1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (2 glasova)

Teletina sa biberomteletina sa biberom, teletina, recept, kuvar

Potrebno vam je:

500gr junetine ili teletine, 
2 kašičice bibera u zrnu,
so, začin za kuvanje,
ulje, puter, 2 kašičice vinjaka,
senf, pavlaka 

recept:

Meso u komadu natrljajti sa svih strana grubo izmrvljenim biberom. Posuti začinom za kuvanje, soli i peći na dobro zagrejanom ulju sa svih strana. Peći oko 30 minuta uz okretanje. Izvaditi gotovo meso pa na isto ulje staviti kašičicu putera, kašiku senfa, vinjak i pavlaku. Kuvati par minuta. Meso iseći na odreske pa ga preliti umakom.

Go to top