1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (3 glasova)

Biftek sendvič

Potrebno vam je:

400gr bifteka, 1 plavi paradajz, 
200gr trapist sira, 4 paradajza,
1 glavica crnog luka, margarin,
so, biber, senf, bosiljak, ulje  

recept:

Iseći biftek na odreske. Plavi paradajz i sir iseći na deblje šnite. Oguliti paradajz, a luk sitno iseći. U tiganju na ulju propržiti luk, dodati paradajz, posoliti i dinastati dok voda ne ispari. U međuvremenu odreske posoliti, pobiberiti, premazati senfom i peći na vrelom ulju. Odreske izvaditi na tanjir, a na istom ulju prorpžiti šnitove plavog paradajza sa obe strane. Na tanjiru slagati jelo. Staviti odrezak bifteka, preko plavi paradajz, pa šnit sira. Preliti umakom od paradajza. 

Go to top