1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Musaka sa krompirom

Potrebno vam je:

0,5 kg mešano mleveno meso
1,5 kg belog krompira
2 glavice crnog luka
0,5 l mleka
3 jaja
2 dl kisele pavlake
50 gr parmezana
lovor, biber, so, vegeta, aleva paprika, začini po ukusu
1 paradajz

recept:

Mleveno meso upržiti sa sitno iseckanim crnim lukom i dodatkom lovora, bibera, vegete… na kraju dodati alevu papriku i začine po ukusu. Očišćen krompir iseći na krugove, pa polovinu količine poređati u vatostalnu činiju, preliti sa mesom, pa dodati drugu polovinu isečenog krompira. Na kraju preliti sa umućenim jajima i peći u rerni na 200 stepeni, oko sat vremena. Na kraju zaliti sa pavlakom, posuti parmezanom, dodati komadiće svežeg paradajza i vratiti u rernu da se još malo zapeče.

Go to top