1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (2 glasova)

Lazanja od pire krompira 

Potrebno vam je:

400 g mlevenog mesa, 1 kg krompira
1 glavica crnog luka, 1/2 litra mleka
200 g tvrdog sira, 200 g paradajza
ulje, so, biber

recept:

Na uobičajni način skuvajte krompir i napravite pire, pa mu dodajte zagrejano mleko i dobro promešajte. Zagrejte ulje u tiganju i dodajte sitno iseckan luk i mleveno meso. Dinstajte 10-15 minuta. Dodajte sitno iseckan paradajz i krčkajte još 5 minuta. Začinite po ukusu. U posudu za pečenje stavite pola napravljenog pire krompira, a preko njega stavite smesu s mesom, pa taj sloj prekrijte ostatkom pirea. Pospite narendanim sirom, stavite u rernu i pecite dok se sir ne rastopi.

Go to top