1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.25 (6 glasova)

Piletina sa karijem

Potrebno vam je:

500gr piletine 
(najbolje je belo pileće meso, ali mogu i drugi delovi pileta), 
2 glavice crnog luka, ulje,
brašno, so, biber, 1 kocka za supu,
100ml belog vina, 1 slatka pavlaka,
3 kašičice karija

recept:

Na vrelo ulje stavite meso koje ste predhodno isekli na krupnije komade. Kada porumeni meso dodajte luk, malo vode, pa dinstajte dok luk ne omekša i ne postane staklast. Posolite sve i dodajte kocku supe pa nastaviti da dinstate na manjoj temperaturi. Dodajte po malo vode čim voda ispari. Kada meso omekša sačekajte da voda ispari pa dodajte kašiku brašna i promešajte. Potom dodajte kari, dve čaše vode, vino i pavlaku i promešajte. Dodajte biber i krčkati još 10 minuta. 


Go to top