1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (2 glasova)

Svinjski paprikaš

Potrebno vam je:

600gr svinjskog mesa u kockama, 
so, biber, 1 kašika putera, 2 crna luka,
1 kašika koncentrata od paradajza,
1 kašika brašna,
3 kašike blage aleve paprike,
600ml piva, 1 list lovora,
1 kašičica seckanog ruzmarina,
150gr kisele pavlake

recept:

Meso začinite i propržite na puteru. Dodajte seckan luk i još malo dinstajte. Zatim dodajte koncetrat paradajza,brašno, alevu papriku, biber, ruzmarin i pivo. Poklopljeno na tihoj vatri dinstajte 40 minuta. Mekano meso izvadite iz sosa i ostavite ga na toplom. Sos sa svim sastojcima izmiksajte, umešajte kiselu pavlaku, vratite meso i služite toplo uz  testeninu.

Go to top