1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 3.75 (4 glasova)

Ćuretina u vinućuretina, vino, recept, kuvar, hrana, jela, ručak

Potrebno vam je:

600gr ćurećih prsa, 100gr pršute, ruzmarin, 
240ml pavlake za kuvanje, 200ml belog vina,
100gr putera,
so, biber, začin za kuvanje 

recept:

Ćuretinu iseći na šnicle i propržiti sa jedne strane na puteru. Na preprženu stranu staviti listić putera, grančicu ruzmarina, zarolati i probosti čačkalicom. Pono prepržiti na ulju. Na gotovo meso dodati vino, malo ruzmarina, pa dinstati oko 20 minuta. Pr kraju dodati pavlaku za kuvanje i prodinstati još par minuta. Dodati začine u količini po volji.

 

 

Go to top