1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 1.83 (3 glasova)

Teletina ispod sača

Potrebno vam je:

teletina, krompir, 
paprika, paradajz,
crni luk, začin za kuvanje,
so, biber, ulje
- količine u zavisnosti od broja  ljudi

recept:

Teletinu (najbolje od buta) očistiti od kostiju i utrljati u nju začin. Ostaviti je da odstoji par sati. Očisiti krompir, iseći na polovine, posoliti i začiniti svežom seckanom paprikom, paradajzom i sa soli. U sač staviti krompir, na njega meso i zaliti se vodom. Dodati malo ulja i poklopiti sač. Peći oko 40 minuta, otovoriti sač, okrenuti meso, pa opet peći oko 30 minuta. 

Go to top