1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (11 glasova)

Teleća džigerica sa lukomteletina, dzigerica, recepti, kuvar

Potrebno vam je:

500gr teleće ili juneće džigerice, 
mleko, ulje, crni luk, so, biber 

recept:

Džigericu iseći na tanke šnicle, oprati je i potopiti u mleko. Luk iseći na kolutove i pržiti na vrelom ulju. Potom ocediti džigericu od mleka i staviti je uz luk. Peći sa svake strane oko 5 do 7 minuta, a tek pri kraju posoliti i pobiberiti.

Go to top