1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (6 glasova)

Ćuftice u vinu 

recept:

Potrebno vam je 500gr mešanog mlevenog mesa, 300gr crnog luka, 2 veće šargarepe,  100ml belog vina, peršuna i ulje. Izmešati mleveno meso sa rendanom šargarepom i seckanim peršunom. Formirati male ćufte i peći na zagrejanom ulju. Gotove ćuftice ređati u vatrostalnu posudu, preliti vinom, posuti peršunovim lišćem, iseckanim lukom i zapeći oko 20 minuta na 180 stepeni. Služiti uz pire krompir.

Go to top