1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Salata od tunjevinesalata, tunjevina, recept, kuvar, brzi, laki ,najbolji

Potrebno vam je:

2 konzerve od 185 g tunjevine u komadićima
2 kese majoneza od 100g
1 kisela pavlaka
so, biber
1 limun
2 kese makarona od 400g

recept:


Prvo skuvati testeninu na standardni način u slanoj vodi i sa malo ulja. Procediti, ohladiti i u testeninu dodati oceđenu tunjevinu, majonez, pavlaku, so, biber i sok od limuna. Dobro izmešati i ohladiti. Služiti hladno. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Šaran sa šampinjonima 

Potrebno vam je:

6 šnicli od šarana
200g šampinjona
200g paprike
200g paradajza (ili paradajz pelat)
ulje, so, biber, brašno, peršun
2 glavice crnog luka
200ml belog vina

recept:

Šnicle posoliti, pobrašniti i ispeći na vrelom ulju sa obe strane. Na istom ulju ispržiti sitno seckani crni luk, papriku, paradajz i šampinjone koji su iseckani na kolutiće. Dodati malo vode i sve dinstati dok sastojci ne omekšaju. Posoliti, pobiberiti, dodati peršun i belo vino. Potom na tu masu složiti šnicle od šarana, dokuvati još par minuta. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Šaran sa slaninom

Potrebno vam je:

6 šnicli od šarana 
150g slanine
4 glavice crnog luka
paradajz pelat (ili 4 sveža paradajza)
2 paprike
so, biber, mlevena paprika

recept:

Slaninu iseći na tanke šnite i sa njom uviti šnicle od šarana. Luk i sitno seckanu papriku propržiti na ulju, dodati paradajz i preko svega toga ribu. Posoliti, pobiberiti, dodati malo mlevene paprike. Malo propržiti. Sve to potom složiti u vatrostalnu posudu i peći u rerni dok riba ne omekša.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Plodovi mora sa spanaćemplodovi mora, spanać, brzi recepti,

Potrebno vam je:

1kg očišćenog spanaća
500gr šargarepe
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
500g mešavine morskih plodova 
maslinovo ulje, so, biber,
začin za kuvanje, belo vino

recept:

Skuvati spanać. Ocediti ga i krupno ga iseći. U tiganju na maslinovom ulju propržiti sitno seckani crni luk, šargarepu iseckanu na kolutove, beli luk, pa dodati morske plodove i spanać. Dinstati dok malo ne omekšaju sastojci. Dodati čašu belog vina, so, biber, začine za kuvanje. Dokuvati još par minuta.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.90 (5 glasova)

Kuvani oslić

recept:

Oslić se očisti i opere, pa se dobro u njega utrlja sitno seckani beli luk, posoli se i ostavi da prenoći. Sutradan se oslić ponovo opere pa se kuva u slanoj vodi sve dok ne omekša, oko 30 minuta. Pažljivo se izvadi iz vode da se ne raspadne i stavlja na tanjir. Oslić prelite sa malo maslinovog ulja i sa limunovim sokom.

Go to top