1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (2 glasova)

Dagnje sa špagetama

Potrebno vam je:

1,5kg dagnji, 500gr špageta, 2 glavice crnog luka, 
2 čena belog luka, 100gr putera,
150gr parmezana, 200ml belog vina,
so, biber 

recept:

 

Dagnje prvo dobro očistiti pod mlazom vode. Na puteru kratko propržiti sitno seckani crni luk, pa mu dodati dagnje i seckani beli luk. Dinstati dok se školjke ne otvore. Kada se otvore dodati vino. Posoliti i pobiberiti. Dokuvati još malo. U međuvremenu skuvati špagete. Procediti ih i u njih dodati dagnje. Izmešati i poslužiti sa parmezanom preko.  

Go to top