1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 0.00 (0 glasova)

Dagnje u siru

Potrebno vam je:

200 g kuvanih i očišćenih dagnji, 4 manje šargarepe, 
125gr sitnog sira, 1 kašika putera ili margarina,
3 mlada crna luka, 3 kašike naseckanog peršuna,
1/2 kašičice vegete,
nekoliko kriški prepečenog hleba

recept:

Dagnje skuvati na uobičajni način. Šargarepe očistiti, oprati i iseći na kockice. Mladi luk očistiti i narezati na kolutiće. U šerpi zagrejati puter ili margarin, dodati šaragrepu i peći oko 2 min. Dodati mladi luk i dagnje i zagrejati još oko 2 min. Dodati vegetu i lagano promešati. Jelo podeliti na četiri tanjira, preliti sitnom sirom i posuti iseckanim peršunom. Servirati uz prepečeni hleb.

Go to top