1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (3 glasova)

Lignje u sosu od vina 

Potrebno vam je:

1 kg lignji, 500 g luka, 6 kaška belog vina, 
150 ml vode, timijan, 2 paradajza,
1 paprika, so i biber

recept:

Na proprženi luk dodati lignje izrezane na rezance, i pržiti ih dok ne nestane tečnosti. Postepeno dodeti vino, vodu i začine i kuvati oko 20 min na laganoj vatri uz mešanje. Dodati paradajz i papriku isečenu na rezance i kuvati još 10-tak minuta.

Go to top