1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (5 glasova)

Čorba od brokolija i sirabrokoli, supa, čorba, recept, kuvar  

Potrebno vam je:

500gr brokolija, 1 kocka za supu, 
50gr putera, 150gr brie sira,
100gr svežeg sira,
100ml slatke pavlake, so, biber 

recept:

Brokoli podeliti na cvetiće i prokuvati ga u slanoj vodi. Izvaditi ga, procediti pa izmiksati sa obe vrste sira i pavlakom tak oda se dobije krem. Vratiti smesu u vodu u kojoj se kuvao brokoli, dodati kocku za supu, začiniti i kuvati i dalje još 15 minuta.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (2 glasova)

Krem supa od graška 

Potrebno vam je:

500gr graška, 1 glavica crnog luka, 
2 šargarepe, 1 jaje, 2 kašike brašna,
5 kašičica ulja, 100ml mleka,
so, 1 jaje 

recept:

Iseckati sitno šargarepu i luk i kuvati u slanoj vodi sa graškom da omekša. Potom Pizvaditi povrće i propasirati ga, a vodu u kojoj se kuvalo povrće ostaviti. Napraviti belu zapršku od brašna i ulja, dodati ga vodi, dodati pasirano povrće i začiniti po volji. Dodati mleko i kuvati još oko 20 minuta. Pri kraju kuvanja umutiti u supu 1 jaje. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (5 glasova)

Čorba od keljakelj, supa, corba, recept, kuvar  

Potrebno vam je:

1 glavica kelja, 2 šargarepe, 
koren celera, peršun,
začin za kuvanje, 1 kocka za supu,
so, biber, uljhe, 2 čena belog luka,
pavlaka

recept:

Kelj iseckati sitno i staviti ga u šerpu sa slanom vodom da prokuva i omekša. Ostalo povrće iseći na sitno. Procediti kelj i istisnuti vodu iz njega. U šerpu staviti kelj, povrće, začine kocku za supu i naliti vodom da prekrije sve. Kuvati oko 40 minuta. Služiti sa pavlakom. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.90 (5 glasova)

Supa sa jajimasupa, corba, recept, kuvar

Potrebno vam je:

4 tvrdo kuvana jaja, 1 kašika brašna, 
1 kašika putera,  100ml pavlake za kuvanje,
peršun, majoran, majčina dušica,
1 lovorov list, so 

recept:

Na puteru propržiti brašno i iseckani peršun pa zaliti sa oko 1,5 litara vode. Kuvati 10 minuta pa dodati majoran, majčinu dušicu, lovorov list, posoliti pa kuvati još 10 minuta. Skloniti sa ringle i umutiti pavlaku. U tanjirie staviti kuvana jaja presečana na pola pa ih preliti supom. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.93 (7 glasova)

Čorba sa brokolijem i kukuruzombrokoli, supa. čorba, recepti, kuvar, brzi, laki, najbolji, jela, 30, minuta, zdravo, lepota, doručak, ručak, večera, jela, meso, predjela, piletina, junetina, mleveno, roštilj, gosti, pečenje, kuhinja

Potrebno vam je:

300gr brokolija, 2 šargarepe, 
2 kašike ulja, 1 kašika brašna,
začin za kuvanje,
400gr kukuruza šećerca

recept:

Skuvati brokoli i šargarepu u 1,5 litara vode, kada omekšaju, izvaditi ih i izmiksati. Na ulju propržiti brašno, dodati vodu u kojoj se kuvalo povrće. Dodati miksano povrće, začine i kuvati još 10 minuta. Potom dodati kukuruz predhodno skuvan i dokuvati par minuta. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.88 (4 glasova)

Teleća supa 

Potrebno vam je:

1kg teleće kolenice, 1 glavica crnog  luka, 
koren celera, so, biber, malo majčine dušice,
peršun, rezanca za supu

recept:

Kolenicu staviti u šerpu i naliti hladnom vodom, dodati sečeni luk, celer, biber u zrnu, so i majčinu dušicu. Kada voda proključa, skloniti penu, poklopiti i kuvati na laganoj vatri oko 4 sata. Procediti potom supu, dodati rezanca, peršun i dokuvati. 

Go to top