1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (5 glasova)

Krem supa od tikvica 

Potrebno vam je:

350gr tikvica, 150gr krompira, 
2 čena belog luka, puter, so,
biber, brašno

recept:

Očistiti i oguliti krompir i tikvice. Kuvati u slanoj vodi a kada omekšaju, izvaditi ih i ispasirati. Vratiti u vodu, dodati so, biber i seckani beli luk.  Na rastopljenom puteru propržiti kašiku brašna, dodati je u supu i dokuvati par minuta. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.33 (3 glasova)

Krem supa od krompirakrem, čorba, supa, krompir, recept, kuvar  

Potrebno vam je:

700gr krompira, 50gr putera, 
100ml mleka, 2 jaja, so, biber

recept:

Krompir oguliti, oprati i iseći na kockice. Kuvati ga u slanoj vodi. Kada se skuva, ispasirati krompir i vratiti ga u vodu. Dodati so, biber, mleko i kuvati još 20 minuta. Preostali puter rastopiti, umutii sa jajima i dodati u vodu mešajući da ne zagori. Služiti. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (3 glasova)

Krem supa od graškakrem, supa, čorba, grašak, recept, kuvar  

Potrebno vam je:

500gr graška, 1 glavica crnog luka, 
2 šargarepe, 1 jaje, 2 kašičice brašna,
5 kašičica ulja, 100ml mleka, so

recept:

Sitno iseckati šargarepu i luk, pa dodati grašk i sve kuvati u slanoj vodi da omekša. Ispasirati povrće. Od ulja i brašna napraviti belu zapršku, dodati joj ispasirano povrće i posoliti. Izmešati i naliti mleko i vodu u kojoj se kuvalo povrće. Kuvati još 20 minuta. Na kraju kuvanja dodati 1 jaje i dokuvati još par minuta. 

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.67 (3 glasova)

Supa od kelja

Potrebno vam je:

1 glavica kelja, 2 šargarepe, 1 koren celera, 
peršun, začin za kuvanje, 1 kocka za supu,
so, biber, 3 čena belog luka

recept:

Kelj iseći na kockice i staviti u šerpu da se kuva. Ostalo povrće iseckati. Kada kelj omekša, procediti ga, staviti u novu vodu, dodati ostalo povrće, kocku za supu, začine, seckani beli luk. Vode staviti toliko da prekrije sve sastojke. Kuvati sve zajedno oko 40 minuta.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (2 glasova)

Supa sa jogurtom 

Potrebno vam je:

2 veća krastavca, 400ml jogurta, 
500ml supe od kocke od povrća,
3 čena belog luka, 2 mlada crnog luka,
so, biber, sok od pola limuna, peršun 

recept:

U blenderu izmiksati krastavac, jogurt, pola količine supe i beli luk. Miksati dok ne postane homogeno. Začiniti. Izlitu u šerpu. Dodati ostatak supe. Posuti sitno seckanim crnim lukom i peršunom. Služiti ili kao toplo ili kao hladno predjelo. 

 

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (2 glasova)

Supa sa vrganjima

Potrebno vam je:

vrganji, 1 kašičica brašna, margarin, 
1 L supe od kocke, so, biber,
1 glavica crnog luka, peršun

recept:

Na rastopljenom margarinu propržiti koso sečeni luk, dodati iseckane vrganje, dodati brašno, so i biber i dinastati 10 minuta. Dodati supu od kocke i čekati da proključa. Na kraju dodati peršun. 

Go to top