1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.39 (9 glasova)

Seljačka mesna suparecepti, kuvar, brzi, laki, najbolji, jela, 30, minuta, zdravo, lepota, doručak, ručak, večera, jela, meso, predjela, piletina, junetina, mleveno, roštilj, gosti, pečenje, kuhinja

Potrebno vam je:

250gr junetine, 250gr svinjetina, 
1 koren i listovi peršuna,
1/2 korena celera,
100gr pečuraka,
mlevena crvena paprika,
so, sirće  

recept:

Meso iseckati na kockice, Povrće očisitit, oprati i usitniti pa ga kuvati u šerpi sa mesom. Dodati pečurke i dodati oko 1,5 litara vode. Dodati so, biber, mlevenu papriku i kuvati dok meso ne omekša- Na kraju kuvanja zakiseliti supu sa malo sirćeta i dodati listove peršuna.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (5 glasova)

Čorba od brokolija i sirabrokoli, supa, čorba, recept, kuvar  

Potrebno vam je:

500gr brokolija, 1 kocka za supu, 
50gr putera, 150gr brie sira,
100gr svežeg sira,
100ml slatke pavlake, so, biber 

recept:

Brokoli podeliti na cvetiće i prokuvati ga u slanoj vodi. Izvaditi ga, procediti pa izmiksati sa obe vrste sira i pavlakom tak oda se dobije krem. Vratiti smesu u vodu u kojoj se kuvao brokoli, dodati kocku za supu, začiniti i kuvati i dalje još 15 minuta.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.75 (2 glasova)

Krem supa od graška 

Potrebno vam je:

500gr graška, 1 glavica crnog luka, 
2 šargarepe, 1 jaje, 2 kašike brašna,
5 kašičica ulja, 100ml mleka,
so, 1 jaje 

recept:

Iseckati sitno šargarepu i luk i kuvati u slanoj vodi sa graškom da omekša. Potom Pizvaditi povrće i propasirati ga, a vodu u kojoj se kuvalo povrće ostaviti. Napraviti belu zapršku od brašna i ulja, dodati ga vodi, dodati pasirano povrće i začiniti po volji. Dodati mleko i kuvati još oko 20 minuta. Pri kraju kuvanja umutiti u supu 1 jaje. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (5 glasova)

Čorba od keljakelj, supa, corba, recept, kuvar  

Potrebno vam je:

1 glavica kelja, 2 šargarepe, 
koren celera, peršun,
začin za kuvanje, 1 kocka za supu,
so, biber, uljhe, 2 čena belog luka,
pavlaka

recept:

Kelj iseckati sitno i staviti ga u šerpu sa slanom vodom da prokuva i omekša. Ostalo povrće iseći na sitno. Procediti kelj i istisnuti vodu iz njega. U šerpu staviti kelj, povrće, začine kocku za supu i naliti vodom da prekrije sve. Kuvati oko 40 minuta. Služiti sa pavlakom. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.90 (5 glasova)

Supa sa jajimasupa, corba, recept, kuvar

Potrebno vam je:

4 tvrdo kuvana jaja, 1 kašika brašna, 
1 kašika putera,  100ml pavlake za kuvanje,
peršun, majoran, majčina dušica,
1 lovorov list, so 

recept:

Na puteru propržiti brašno i iseckani peršun pa zaliti sa oko 1,5 litara vode. Kuvati 10 minuta pa dodati majoran, majčinu dušicu, lovorov list, posoliti pa kuvati još 10 minuta. Skloniti sa ringle i umutiti pavlaku. U tanjirie staviti kuvana jaja presečana na pola pa ih preliti supom. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.93 (7 glasova)

Čorba sa brokolijem i kukuruzombrokoli, supa. čorba, recepti, kuvar, brzi, laki, najbolji, jela, 30, minuta, zdravo, lepota, doručak, ručak, večera, jela, meso, predjela, piletina, junetina, mleveno, roštilj, gosti, pečenje, kuhinja

Potrebno vam je:

300gr brokolija, 2 šargarepe, 
2 kašike ulja, 1 kašika brašna,
začin za kuvanje,
400gr kukuruza šećerca

recept:

Skuvati brokoli i šargarepu u 1,5 litara vode, kada omekšaju, izvaditi ih i izmiksati. Na ulju propržiti brašno, dodati vodu u kojoj se kuvalo povrće. Dodati miksano povrće, začine i kuvati još 10 minuta. Potom dodati kukuruz predhodno skuvan i dokuvati par minuta. 

Go to top