1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (5 glasova)

Čorba od keljakelj, supa, corba, recept, kuvar  

Potrebno vam je:

1 glavica kelja, 2 šargarepe, 
koren celera, peršun,
začin za kuvanje, 1 kocka za supu,
so, biber, uljhe, 2 čena belog luka,
pavlaka

recept:

Kelj iseckati sitno i staviti ga u šerpu sa slanom vodom da prokuva i omekša. Ostalo povrće iseći na sitno. Procediti kelj i istisnuti vodu iz njega. U šerpu staviti kelj, povrće, začine kocku za supu i naliti vodom da prekrije sve. Kuvati oko 40 minuta. Služiti sa pavlakom. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.90 (5 glasova)

Supa sa jajimasupa, corba, recept, kuvar

Potrebno vam je:

4 tvrdo kuvana jaja, 1 kašika brašna, 
1 kašika putera,  100ml pavlake za kuvanje,
peršun, majoran, majčina dušica,
1 lovorov list, so 

recept:

Na puteru propržiti brašno i iseckani peršun pa zaliti sa oko 1,5 litara vode. Kuvati 10 minuta pa dodati majoran, majčinu dušicu, lovorov list, posoliti pa kuvati još 10 minuta. Skloniti sa ringle i umutiti pavlaku. U tanjirie staviti kuvana jaja presečana na pola pa ih preliti supom. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.92 (6 glasova)

Čorba sa brokolijem i kukuruzombrokoli, supa. čorba, recepti, kuvar, brzi, laki, najbolji, jela, 30, minuta, zdravo, lepota, doručak, ručak, večera, jela, meso, predjela, piletina, junetina, mleveno, roštilj, gosti, pečenje, kuhinja

Potrebno vam je:

300gr brokolija, 2 šargarepe, 
2 kašike ulja, 1 kašika brašna,
začin za kuvanje,
400gr kukuruza šećerca

recept:

Skuvati brokoli i šargarepu u 1,5 litara vode, kada omekšaju, izvaditi ih i izmiksati. Na ulju propržiti brašno, dodati vodu u kojoj se kuvalo povrće. Dodati miksano povrće, začine i kuvati još 10 minuta. Potom dodati kukuruz predhodno skuvan i dokuvati par minuta. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.88 (4 glasova)

Teleća supa 

Potrebno vam je:

1kg teleće kolenice, 1 glavica crnog  luka, 
koren celera, so, biber, malo majčine dušice,
peršun, rezanca za supu

recept:

Kolenicu staviti u šerpu i naliti hladnom vodom, dodati sečeni luk, celer, biber u zrnu, so i majčinu dušicu. Kada voda proključa, skloniti penu, poklopiti i kuvati na laganoj vatri oko 4 sata. Procediti potom supu, dodati rezanca, peršun i dokuvati. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (3 glasova)

Letnja supasupa, čorba, recepti, kuvar, brzi, laki, najbolji, jela, 30, minuta, zdravo, lepota, doručak, ručak, večera, jela, meso, predjela, piletina, junetina, mleveno, roštilj, gosti, pečenje, kuhinja

Potrebno vam je:

500gr graška, 250gr krompira, 2 kašičice brašna, 
5 kašičica ulja, 1 glavica crnog luka,
3 čena belog luka, peršun, liske celera,
2 šargarepe, 1 paradajz,
so, biber 

recept:

Na ulju popržiti sitno sečeni crni luk, pa dodati redno brašno, pa iseckani beli luk, peršun, celer i šargarepu. Naliti vodom i kuvati pola sata. Posoliti i pobiberiti. Procediti, povrće propasirati i vratiti u vodu. Dodati grašak, krompir isečen na kockice i paradajz. Dolivati vode po potrebi i kuvati dok grašak ne omekša. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (5 glasova)

Krem supa od tikvica 

Potrebno vam je:

350gr tikvica, 150gr krompira, 
2 čena belog luka, puter, so,
biber, brašno

recept:

Očistiti i oguliti krompir i tikvice. Kuvati u slanoj vodi a kada omekšaju, izvaditi ih i ispasirati. Vratiti u vodu, dodati so, biber i seckani beli luk.  Na rastopljenom puteru propržiti kašiku brašna, dodati je u supu i dokuvati par minuta. 

Go to top