1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (4 glasova)

Kineska supa-brzi receptkineska supa, brzi recepti, čorba, supa

Potrebno vam je:

kocke od goveđe supe, 
rezanci, mladi luk, soja sos, spanać

recept:

Spremiti supu od kocke na ustaljeni način. Nakon 5 minuta kuvanja dodati šaku rezanaca i nekoliko iseckanih listova spanaća. Dodati 2 kašike soja sosa i kuvati još par minuta. Kada je supa gotova posuti je sa seckanim mladnim lukom.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Čorba od pirinča 

Potrebno vam je:

dve kašike pirinča, 
1 pavlaka, ulje,
žumance, so,
biber i rendani tvrdi sir.

recept:

Pirinač skuvati u litar i po slane vode, a zatim mu dodati tanku zapršku i još malo prokuvati. Na kraju začiniti kiselom pavlakom pomešanom sa 1 jajem, dodati bibera po ukusu i na kraju rendanii sir.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Pileća čorba pileća čorba, supa, recept, kuvar, hrana, jela, gotova jela

recept:

Istopiti komad butera i propržiti na njemu pileće meso(mogu i bubci) Staviti preko toga veliku kašiku brašna, naliti vrelom vodom i čašom belog vina. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Dodati sitno seckani crni luk, šargarepu i celer. Posle 1 časa kuvanja dodati 1 pavlaku da bi čorba bila gušća. Posuti peršunom preko.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (3 glasova)

Paradajz supa sa pirinčem 

recept:

Pripremiti zapršku od glavice crnog luka, 2 kašike ulja, kašike brašna i malo aleve paprike. Propržiti i naliti pola litra kuvanog paradajza i pola litra vode. Kada provri dodati malo začina za kuvanje  i zakuvati pirinač. Pre serviranja začiniti pavlakom i posuti sitno isečenim peršunom.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Čorba sa mesnatim knedlama 

recept:

Potrebno vam je 1 manji očišćeni celer, 4 šargarepe, 1 veća glavica crnog luka, so, malo mešavine začina. Sve sastojke staviti u lonac da se skuvaju. Za knedle je potrebno: 250g mlevenog mesa (junećeg ili svinjskog), malo bibera, so, šoljica obarenog pirinča, 1 jaje. Ove sastojke zamesiti, napraviti kuglice i uvaljati ih u prezle. Knedle ubaciti u čorbu te je zakuvati. Gotovu čorbu začiniti limunom ili sirćetom.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Čorba od zelja 

recept:

U šerpi propržiti kašiku brašna na kašici masti ili malo ulja, da ostane blede boje. Uzeti četiri veze zelja, oprati, očistiti, iseckati  na rezance, malo posoliti i ostaviti 20 minuta da odstoji. Ocediti od tečnosti i staviti na brašno i još malo propržiti. Naliti vodom i kuvati oko 30 minuta, dodati jednu kocku za supu i malo bibera. Na kraju umutiti jedno žumance i 3 kašike pavlake i dodati u čorbu da dobije gustinu. Služiti sa pavlakom.

 

Go to top