1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (2 glasova)

Dodatak za supu i čorbu - knedle od hleba

Potrebno vam je:

150gr bajatog hleba, 100gr prezli, mleko, 
2 jaja, pola glavice crnog luka,
peršun, so, biber, 80gr putera

recept:

Iseckati hleb na kockice i rastopiti ga u mleko. Iscediti od mleka. Izmešati hleb sa jajima i puterom. Dodati proprženi crni luk, pa dodati peršun i prezle. Neka smesa malo odstoji. Od smese praviti kuglice. Kuvati ih u slanoj vodi oko 15 minuta tj u supi. 

 

 

Go to top