1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (1 glas)

Potaž od brokolijaBrokoli, potaž, recept, kuvar, hrana, jela, supa, čorba, brzi recept, najbolji recept, ručak, predjelo, kafana

recept:

Iseckajte jednu veću šargarepu na kockice, a glavicu crnog luka podelite na dva dela, pa dinstajte sve zajedno 5 minuta na malo ulja. Potom ubacite cvetove brokolija i nalijte 1l vode. Kuvati 30 min dok brokoli ne omekša. Izvaditi povrće i ubaciti ga u blender, izblendati, pa vratiti smesu u vodu (ukoliko nemate blender dovoljno je povrće ispasirati). Začiniti po želji (začin za kuvanje, biber, so, majoran i peršun) pa kuvati još desetak minuta. Po želji se može dodati pavlaka na kraju. Iscediti pola limuna u potaž i poslužiti ga.

Go to top