1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Čorba sa mesnatim knedlama 

recept:

Potrebno vam je 1 manji očišćeni celer, 4 šargarepe, 1 veća glavica crnog luka, so, malo mešavine začina. Sve sastojke staviti u lonac da se skuvaju. Za knedle je potrebno: 250g mlevenog mesa (junećeg ili svinjskog), malo bibera, so, šoljica obarenog pirinča, 1 jaje. Ove sastojke zamesiti, napraviti kuglice i uvaljati ih u prezle. Knedle ubaciti u čorbu te je zakuvati. Gotovu čorbu začiniti limunom ili sirćetom.

Go to top