Čorba od kisele pavlake
Potrebno vam je:
300ml kisele pavlake,
prepečeni tost hleb, 2 kašike brašna,
1/2 kašičice kima, so
recept:
U šerpici dobro izmešati pavlaku i brašno. Dodati kašiku hladne vode i nastaviti mešanje. Dobijenu masu polako usuti u 1 litar vrele vode uz konstantno mešanje. Dodati kim i skloniti sa vatre. U svaki tanjir staviti kocke preprečenog tosta i preliti sa čorbom.