1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (4 glasova)

Čorba od zelja

Potrebno vam je:

1 glavica luka, 1 šargarepa, 
100 g zelja, 1 jaje, 1 l vode, 
2 supene kašike kajmaka ili 100 g sira, 
so, biber, mirođija

recept:

Propržiti luk i šargarepu dok ne omekšaju. Naliti vodom, dodati iseckano zelje, začiniti i kada proključa kuvati na tihoj vatri još nekoliko minuta.. Zatim dodati umućeno jaje i kajmak (sir). Kuvati još 1-2 minuta. Servirati toplo uz planinski hleb.

Go to top