1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (5 glasova)

Čorba od keljakelj, supa, corba, recept, kuvar  

Potrebno vam je:

1 glavica kelja, 2 šargarepe, 
koren celera, peršun,
začin za kuvanje, 1 kocka za supu,
so, biber, uljhe, 2 čena belog luka,
pavlaka

recept:

Kelj iseckati sitno i staviti ga u šerpu sa slanom vodom da prokuva i omekša. Ostalo povrće iseći na sitno. Procediti kelj i istisnuti vodu iz njega. U šerpu staviti kelj, povrće, začine kocku za supu i naliti vodom da prekrije sve. Kuvati oko 40 minuta. Služiti sa pavlakom. 

Go to top