Čorba sa brokolijem i kukuruzom
Potrebno vam je:
300gr brokolija, 2 šargarepe,
2 kašike ulja, 1 kašika brašna,
začin za kuvanje,
400gr kukuruza šećerca
recept:
Skuvati brokoli i šargarepu u 1,5 litara vode, kada omekšaju, izvaditi ih i izmiksati. Na ulju propržiti brašno, dodati vodu u kojoj se kuvalo povrće. Dodati miksano povrće, začine i kuvati još 10 minuta. Potom dodati kukuruz predhodno skuvan i dokuvati par minuta.
