1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Supa od krastavca i paprike

Potrebno vam je:

200gr krastavaca, 1 sveža paprika, 
3 kašike ulja, 1 litar supe od kocke,
3 kašičice sojinog umaka, sok od 1 limuna,
2 kašičice susamovog ulja,
1 kašičica mlevene crvene paprike,
so, bober, 1 kašičica čili sosa 

recept:

Krastavce oljuštiti i iseći po dužini, pa opet po dužini na stapiće.. Papriku iseckati na kockice. U šerpi zagrejati semena ulja, dodati papriku i pržiti oko tri minuta uz stalno mešanje. Dodati krastavac, a kad se kratko propržiti, dodati sojin umak i ulje, sok od limuna i mlevenu papriku. Sve zaliti supom. Kada supa proključa, poklopiti i neka ključa oko 3 minuta. Začiniti sa soli, biberom i čili umakom. Služiti.

Go to top