Krompir kifle sa šunkom Potrebno vam je: 200g krompira

180 g brašna

200g maslaca

200g šunke

150g kisele pavlake

1 jaje

20g kvasca

1 dcl mleka

so po ukusu

biber  po ukusu  recept: Skuvajte, oljuštite i propasirajte krompir. Zamesite sa jajetom, solju,brašnom i kvascem rastopljenim u mleku.Testo dobro izradite da postane glatko.Umutite maslac i podelite na tri dela. Razvucite testo oklagijom  [ ... ]

Mafini medeno srce Potrebno vam je: *Testo:
3 jaja
1 šolja šećera
1 šolja jogurta
2 šolje brašna
2/3 šolje ulja
1 kašika meda
1 kašičica cimeta
1 kesica začina za medenjake
(ukoliko začin ne sadrži prašak za pecivo, dodati 1 kašičicu)

*Sastojci za punjenje:
150 g pekmeza od kajsije
10 g gustina
1 dl vode
10 g vanilin šećera

*Glazura:
100 g čokolade
3 kašike vode
1 kašičica margarina il [ ... ]

Čorba od pasiranog povrća Potrebno vam je: 3 krompira 

3 šargarepe

2 paštrnaka

3 praziluka

1 kriška kupusa

2 l vode 

so 

50 g maslaca

200 g kisele pavlake recept: Povrće očistite i sitno seckajte. Nalijte vodom, posolite i kuvajte dok povrće ne omekša. Kada je kuvano ocedite, propasirajte i nalijte vodom u kojoj se kuvalo i pustite da provri. U sudu u kojem ćete služiti dobro [ ... ]

Pašteta od pileće džigerice Potrebno vam je: 500 g pileće džigerice

100 g suve slanine

1 kašika začina od sušenog povrća

1 veza peršuna

15 zelenih maslina

3 jajeta

3 kisela krastavca

2 dcl belog vina

1 kašika kapra 

2kašike semfa

100 g kisele pavlake

150 g maslaca

so biber malo soka od limuna recept: Prodinstajte džigericu u vinu sa predhodno proprženom slaninom. Dodajte sec [ ... ]

Pohovane krmenadle Potrebno vam je: 6 svinjskih krmenadli
2 jajeta
100 g mrvica od hleba
50 g brašna
so i biber po ukusu
2 dcl ulja recept: Svinjske krmenadle izlupajte, posolite i poboberite. Uvaljajte ih prvo ubrašno, zatim u jaja i na kraju u mrvice. Pržite ih u dobro zagrejanom ulju sa obe strane dok ne porumene. Služiti npr uz tartar sos ili sos po izboru.

Slane štanglice Potrebno vam je: 250g maslaca
250g punomasnog kravljeg sira
350g brašna
1/2kesice praška za pecivo
2 jajeta
50g parmezana recept: Dobro umutite maslac, izgnječen sir, 1 jaje,prašak za pecivo ibrašno.Pazite da testo ne bude suviše tvrdo.Dobro zamesite dok nebide glatko.Napravite loptu i ostavite u hladnjaku 24 sata.Sutradan ga razvucite u jufku 3 cm debljine, premažite 1  [ ... ]