Namaz od kikirikija Potrebno vam je: 100 g kikirikija, sojino mleko,
1 kašika tamari soja sosa, morska so,
1 kašika susamove soli recept: Samleti kikiriki, dodati ostale sastojke i sve zajedno izmešati.

Pita sa kačkavaljem Potrebno vam je: *testo:
200 g brašna
120 g razmekšalog putera
120 g sira
žumance
malo soli
*fil:
150 g rendanog kačkavalja
150 g naseckane dimljene pančete
2 dl kisele pavlake
3 jajeta
so, biber recept: Za testo prosejte brašno na radnu površinu, u sredinu stavite žumance, so i puter. Prstima izmesite sastojke. Postepeno dodajte sir i mesite dok testo ne postane ujedna [ ... ]

Majonez od oraha  Potrebno vam je: 2 ½ kašike kukuruznog brašna, 1 šolja oraha, 
3 kašike limunovog soka, kašičica belog luka u prahu, 
½ kašičice crnog luka u prahu, 
½ kašičice morske soli,
1 šolja vode recept: Kukuruzno brašno pomešati sa malo vode i staviti na ringlu uz stalno mešanje. Kuvati na laganoj temperaturi, dodavajući preostalu vodu. Kad se zgusne, skinuti sa  [ ... ]

Domaći uštipci sa čvarcima Potrebno vam je: 500 g brašna, 200 g čvaraka,
3 jajeta, 10 g kvasca,
2 dl mleka, 5 dl ulja, so recept: Brašno posoliti i dodati kvasac prethodno rastopljen u mlakoj vodi. U posebnu posudu sipati mleko i vodu, a zatim dodati brašno i lagano mešati. U dobijeno testo dodati umućena jaja i usitnjene čvarke. Testo prekriti krpom i ostaviti da stoji oko dva sata  [ ... ]

Upakovana pastrmka Potrebno vam je: 4 pastrmke, 1 dl maslinovog ulja, 250 gr putera
4 čena belog luka, 1 manja vezica peršuna
1 kašika biozačina, so, biber, limunov sok
oko 1kg krompira recept: Pastrmke očistiti, oprati i osušiti kuhinjskim ubrusom. Potom ih malo posoliti i poprskati limunom. Omekšalom puteru dodati iseckan beli luk i peršun, kašičicu maslinovog ulja i limunovog soka  [ ... ]

Francuska supa od luka  Potrebno vam je:

300 g crnog luka  supena kašika brašna 

60 g maslaca  so  biber

4kašike kisele pavlake 

60 g ribanog permezana

6 kriški crnog ili polu crnog hleba recept: Iseckajte crni luk na tanke listove, propržite na maslacu dok neporumeni, dodajte brašna i mešajte na tihoj vatri 3 minuta.U to dodajte 1,5 l vode,pojačajte vatru da što pre provri. Smanji [ ... ]