Njeguška šnicla Potrebno vam je: 800 grama telećeg mesa 
50 grama pršute
brašno
ulje
1dl supe
so recept: Meso operite, osušite salvetom i isecite na tanke šnicle. Izlupajte ih čekićem za meso i ostavite da malo odstoje. Na svaku polovinu stavite tanko isečenu pršutu, presavijte na pola, pa krajeve izlupajte tučkom da se spoje. Svaku šniclu posolite, ovlaš pokvasite vodom pa uvaljaj [ ... ]

Rolnice od plavog patlidžana Potrebno vam je: 2 patlidžana
so
50 g  pirinča
2 glavice luka
3 čena belog luka
1 veza bosiljka
100 g koktel paradajza
150 g mlevenog mesa
5 kašika ulja
bibera
3 kašike krema sira
100 ml belog vina recept: Patlidžan iseći na tanke kriške, posoliti i ostaviti da odstoji i pusti vodu. Obariti pirinač. Iseckati bosiljak, crni i beli luk. Iseckati paradajz. Propržiti  [ ... ]

Brodet od školjki Potrebno vam je: 1 kg školjki (dagnje)
3 dcl belog vina
2 glavice crnog luka
4 paradajza
2 kašike peršunovog lišća, biber, so, maslinovo ulje recept: U posoljenu vodu koja vri ubaciti dobro oprane i očišćene školjke i kuvati dok se ne otvore. Onda ih ocedite i odvojite meso od školjki. U vatrostalnu posudu sipajte maslinovo ulje, sitno seckani luk, zatim školjke, a  [ ... ]

Čokoladni keks Potrebno vam je: 200 g brašna
1/ 2 kesice praška za pecivo
100 grama šečera
1 kesica vanilin šećera
100 grama masti
1 jaje
1 kašika kakaoa
100 grama čokolade
4- 5 kašika ulja recept: Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i kakaom. Zatim toj mešavini dodajte mast- dobićete mrvičastu smesu. Dodajte zatim šećer i vanilin šećer i dobro izmešajte. Posebno umutite žumanc [ ... ]

Škampi u zelenom umaku Potrebno vam je: 1 kg škampi
1 limun
0,5 dcl maslinovog ulja
1 kašičica senfa
2 kašike seckanog peršunovog lišća
biber, so recept: Oprane škampe kuvati 15 minuta. Odvojiti repove, složiti na oval i poslužiti sa umakom. *Umak: U limunov sok dodati maslinovo ulje, peršunovo lišće, senf, biber i so, pa sve dobro umutiti.

Tortellini sa aromatičnim biljem Potrebno vam je: 300gr brašna, 3 jaja, goveđa supa

Za nadev: 100gr pršute, 100gr mortadele, 1 jaje,
rendani parmezan, ruzmarin, kadulja, majčina dušica recept: Umesite testo sa jajima i pustite ga da odstoji. Očišćeno aromatično bilje izmiksajte sa pršutom, mortadelom, jajem, parmezanom, soli i biberom. Razvucite testo na široke listove i izrežite [ ... ]