Kotleti sa kupusom Potrebno vam je: 2 kg kiselog kupusa (ribanca), 10 svinjskih krmenadli,
300gr mlevenog svinjskog mesa, 250gr suve slanine,
300gr kobasica, 1 kisela pavlaka, 4 jaja,
2 glavice crnog luka,
so i biber po ukusu recept: Skuvajte u vodi kiseo kupus sa slaninom iseckanom na kocke. Na ulju propržite glavicu luka i dodajte oceđen kupus sa slaninom. Prodinstajte. Posebno ispržite k [ ... ]

Kako se kuva domaća/turska kafa? Najbolji saveti za kuvanje domaće / turske kafe:   -kafu bi trebalo da čuvate u hermetički zatvorenoj posudi -kafa ima ubedljivo najbolji ukus kada je tek samlevena -najbolje je kuvati je u bakarnoj džezvi i na šporetu na drva (zbog postepenog prenosa toplote) -najbolje je početi sa hladnom vodom, a ako pijete sa šećerom, dodajte ga odmah nakon što [ ... ]

Čarobni rolat recept: *Ispeći koru od: - 10 belanaca - 10 kašika šećera - 10 kašika oraha (od 250 g) - 1 kašika brašna - 50 g strugane čokolade - 1 kašika ulja Pečenu koru saviti u rolat. *Fil: - 10 žumanaca - 200 g šećera - 3 vanilin šećera Umutiti mikserom i skuvati na pari. Hladnom dodati 250 g penasto umućenog putera. Grilijaš: 10 kašika šećera karamelisati  [ ... ]

Šnicle od prosa Potrebno vam je: 2 šolje kuvanog prosa, 1 šolja kuvanog integralnog pirinča, 
1 šolja kuvanih sojinih ljuspica, 
1 šolja mlevenih semenki od bundeve, 
½ šolja oraha, 
2 glavice crnog luka, začini po izboru recept: Proso se kuva kao pirinač u odnosu 1 : 3. Skuvani proso ocediti i pomešati sa ostalim sastojcima. Oblikovati ćufte i peći u rerni 40 minuta na 170 ste [ ... ]

Kako pripremiti fondan za ukrašavanje torti? 1. Prvo prekrite željeni oblik za tortu šećerom u prahu, stavite preko fondan i odredite veličinu fondana koji vam je potreban. Uvek stavite malo više da biste na kraju mogli lepo ukrasiti ivice. 2. Razvući fondan oklagijom na ravnoj podlozi više puta dok ne postane mekan i lako savitljiv. Razvući ga na potrebu već određenu veličinu. Po po [ ... ]

Čudesni ćevapi recept: Izmešati: - 500 g mlevenog mesa - 500 g pirea od krompira - 2 glavice struganog luka - 4 čena seckanog belog luka - vezu seckanog peršuna - biber, so , sode bikarbone (na vrh kaške) - 2 žumanceta Praviti ćevape, uvaljati ih u prezle i belanac (ostatak od 2 žumanceta). Pržiti. Pržene ćevape preliti sosom od: pola male kutije senfa pomešane sa 1 pavla [ ... ]